Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang mede yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang mede yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SATE AYAM BUMBU KACANG LEZAT Bahan yang perlu dipersiapkan Selanjutnya, cara membuat bumbu kacang diawali dengan memanaskan wajan dengan minyak, lalu masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya tadi. Sate ayam bumbu kacang mede siap dinikmati. Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang mede, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang mede enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kacang mede sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang mede menggunakan 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang mede:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam potong kotak2 sesuai selera
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil Bumbu kacang :
- Siapkan 250 g kacang mede goreng, haluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng
- Siapkan 4 buah cabe merah (goreng dulu)
- Sediakan 75 g gula merah (disisir)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu olesan :
- Sediakan 2 sdm bumbu kacang
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 4 sdm air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Resep Bumbu Kacang Serbaguna Yang Enak Untuk Jualan. mama naurah. Cara Membuat Sate Ayam Yang Enak. Sate ayam berbumbu + bumbu kacang simpel. sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan dicontoh malesnya ya Bun) daaaan blum lg buat bumbu kacangnya, jadinya buat sate goreng ini aja. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang.
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang mede:
- Untuk membuat bumbu kacang, haluskan bawang putih, dan cabe
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum kemudian tambahkan kurang lebih 500 ml air.
- Masukkan kacang mede yang sudah dihaluskan (boleh ganti pake kacang tanah)
- Aduk hingga rata, tambahkan garam, gula merah, gula pasir dan penyedap sesuai selera. Masak sampai bumbu mengental dan mengeluarkan minyak.
- Untuk ayamnya, didihkan air kemudian masukkan ayam yg sudah dipotong, tambahkan kecap manis, garam dan merica. Masak sampai ayam matang (catatan: langkah ini boleh di skip ya, jadi ayam langsung ditusuk dan dibakar)
- Tusuk ayam yg sudah direbus tadi dengan tusukan sate
- Panggang ayam (saya pake teflon, lebih baik klo dibakar di atas arang ya)
- Masukkan ayam yg sudah dipanggang ke dalam bumbu olesan
- Kemudian panggang lagi sebentar
- Sajikan dengan sambal kacang, irisan bawang merah dan cabai rawit
Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang mede yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
