Lagi mencari ide resep hati ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hati ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Hati ayam kecap enak lainnya. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hati ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hati Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hati Ayam Kecap:
- Ambil 1 kg Hati Ayam
- Sediakan 1 buah kunyit
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 biji lombok merah
- Siapkan 3 biji cabai rawit/ sesuai selera
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 3 helai daun salam (optional)
- Ambil 3 sdm kecap manis/ sesuai selera
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Siapkan Capcay Hati Ampela dan Hati Ayam Rempah untuk Menu Makan Malam yang Spesial Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin. Ayam masak kecap, siapa yang bisa menolaknya? Disajikan di meja makan, menu ini bisa disandingkan Dilihat dari proses memasaknya, resep ayam kecap spesial bisa dibilang praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Hati Ayam Kecap:
- Rebus kunyit dan hati ayam sampai matang untuk menghilangkan bau amis. Diamkan beberapa saat.
- Ulek bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe besar dan kecil, tomat, ketumbar, gula merah, garam.
- Goreng hati ayam sebentar, tiriskan
- Tumis bumbu dan daun salam (optional) sampe matang dan wangi, campurkan hati. Campur kecap manis.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat Kecap - secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
