Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kuning bumbu lengkuas enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kuning bumbu lengkuas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kuning bumbu lengkuas:
- Sediakan Ayam 1,5 ekor bagian paha aja
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 3 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 buah sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil sedikit Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan Royco ayam
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda! Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah.
Cara membuat Ayam goreng kuning bumbu lengkuas:
- Potong paha ayam menjadi 4 bagian. Total potongan ayam ada 12 potong. Cuci bersih
- Blender halus bumbu2 tersebut. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, sereh.
- Tumis bumbu tersebut sebentar. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, royco dan garam. Beri sedikit air
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu. Biarkan ayam setengah matang dan bumbu meresap. Matikan.
- Siapkan wajan berisi minyak. Goreng ayam tersebut hingga matang. Bumbu bisa disaring dan digoreng.
- Ayam dan bumbu gorengnya siap disajikan.
Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hayoo sudah pada masak apa saja hari ini? Karena kami akan mengulas tentang ayam goreng paling gurih, dari Resep Ayam Goreng Sederhana, Ayam Goreng Lengkuas, Resep Ayam Goreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!