Sedang mencari inspirasi resep palekko ayam simple super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal palekko ayam simple super pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan ini memiliki cita rasa yang Pedas cocok untuk menaikkan selera makan jangan lupa siapkan susu atau yougurt untuk menetralisir rasa pedasnya, yuk di. COM - Palekko merupakan salah satu makanan khas Bugis yang berasal dari Kabupaten Pinrang. Dengan menggunakan bahan dasar itik atau ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam simple super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan palekko ayam simple super pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan palekko ayam simple super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Palekko Ayam Simple Super Pedas memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Palekko Ayam Simple Super Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1/2 liter cabe, jika tidak terlalu suka pedas, bisa dikurangi
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya kunyit
- Sediakan 3 buah serai, geprak
- Ambil secukupnya asam jawa , larutkan
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya air
Padahal sih ayam geprek ini ayam goreng yang diberi sambal lalu digeprek. Sebenarnya mirip ayam penyet, cuma entahlah, haha. Saya sendiri juga jadi penasaran dengan ayam geprek ini. Bebek Palekko berbeda dengan makanan khas bebek dari Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Palekko Ayam Simple Super Pedas:
- Potong ayam dengan ukuran kecil. Cuci hingga bersih. Masukkan kedalam wajan, tambahkan air hingga ayam terendam. Tambahkan serai, kunyit dan asam jawa. Masak hingga ayam hampir matang. Sambil sesekali di aduk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, merica. Setelah halus, masukkan kedalam wajan. Aduk hingga rata. Masak hingga ayam matang sambil sesekali di aduk
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan.
Makanan khas suku Bugis ini punya citarasa yang sangat berbeda. Bebek Palekko diolah dengan cara digulai tetapi dengan kuah yang tidak terlalu kental. Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Kebayang segarnya menikmati garang asem ayam bersama Resep kari ayam kali ini hadir dengan cita rasa rempah khas Indonesia yang super nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Palekko Ayam Simple Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
