Lagi mencari ide resep palekko ayam (khas sulawesi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam (khas sulawesi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palekko ayam (khas sulawesi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan palekko ayam (khas sulawesi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat palekko ayam (khas sulawesi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Palekko ayam (khas Sulawesi) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Palekko ayam (khas Sulawesi):
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 6 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan Cabai rawit 10/lebih (karena palekko itu identik dg pedas nya)
- Siapkan Kunyit bubuk
- Ambil Merica
- Gunakan Cukka yg dari buah mangga (bukan cukka yg botol)
- Ambil Garam
- Gunakan Micin
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu. Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis). ►. Resep AYAM PALEKKO mantap banget khas Sulawesi Selatan. Makanan khas soppeng - Indonesia memiliki keragaman budaya dan adat.
Cara membuat Palekko ayam (khas Sulawesi):
- Bersihkan ayam dan potong kecil2
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, lalu tumis Dengan minyak goreng secukupnya
- Kalau sudah agak harum masukkan ayam, kunyit bubuk dan cukka (cukkanya jangan terlalu banyak karena nanti bisa jadi sangat asam) dan tunggu sampai meresap
- Kalau Bumbunya sdh meresap ke ayam tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam dg micin
- Tambahkan cabai rawit yg sudah dihaluskan tadi.. Tunggu sampai matang dan palekko ayamnya pun siap untuk dihidangkan.
Salah satu kebudayaan yang dimiliki adalah dalam bidang kuliner. Nasi plekko adalah Makanan khas soppeng selanjutnya yang bisa kalian coba. Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana - Enak & Praktis. Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat palekko ayam (khas sulawesi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
