Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker bakso yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker bakso yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie Ayam Ceker Bakso menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker Bakso:
- Sediakan Topping Ayam
- Siapkan 1 kg daging ayam, potong dadu kecil-kecil
- Siapkan 500 gram ceker ayam
- Gunakan 2 ons Bawang merah
- Ambil 1 ons bawang putih
- Ambil 10 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, digeprek
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Siapkan Secukupnya Kecap manis, sesuai selera
- Ambil Secukupnya Daun bawang
- Sediakan Mie dan Sayur
- Sediakan 2 bungkus mie telur (atau mie instan, disesuaikan)
- Sediakan 1 ikat selada bakso
- Gunakan Secukupnya daun bawang, untuk topping
- Siapkan Kuah
- Gunakan 500 ml Kaldu ayam (dari rebusan ceker)
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses panjang lagi. Tinggal tambahkan beberapa butir bakso atau pangsit ke dalam kuah mie ayam, dan jadilah varian mie ayam bakso. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Bakso:
- Buat topping ayam, panaskan air hingga mendidih kemudian masukan ceker, ambil kaldunya dan simpan untuk membuat kuah mie ayam.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit) kemudian tumis hingga harum. Masukkan gula Jawa, sereh, daun jeruk, jahe, daun salam.
- Tambahkan air pada tumisan bumbu, didihkan. Masukkan ceker (yang sebelumnya sudah direbus) dan ayam setelah air mendidih. Masak hingga matang.
- Tambahkan kecap manis, lanjutkan memasak hingga air agak surut dan ayam kecoklatan, tambahkan irisan daun bawang.
- Memasak mie dan sayur seperti biasa rebus mie dan selada bakso. Jika sudah masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan juga topping ayam yang sudah matang
- Memasak kuah, ambil kaldu tambahkan air secukupnya kemudian didihkan, tambahkan garam dan penyedap rasa. Bakso juga di masak bersama kuah.
- Tuangkan kuah ke dalam mangkuk dan hasilnya enak…
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie ayam bakso merupakan Maskan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso adalah salah satu makanan Mie ayam bakso sangat mudah ditemui dari pedagang keliling maupun di banyak warung bakso atau mie ayam di Indonesia, namun bagi anda yang tertarik. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker bakso yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
