Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep serrta cara pembuatan yang tidak. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie ayam jamur tiram menggunakan 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam jamur tiram:
- Sediakan Bahan Ayam
- Sediakan 1/2 kg dada ayam filet
- Sediakan 1/2 bungkus jamur tiram (saya beli yg bungkusam.)
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 bks kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Air bersih
- Siapkan Bahan bumbu buat ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 rusa jahe ukuran sedang
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan Minyak ayam
- Gunakan 50 gr kulit ayam beserta lemaknya
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Bahan kuah
- Sediakan Tulang ayam sisa filetan ayam
- Siapkan Bawang putih sisa dari gorengan minyak ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Mie urai
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih Olahan makanan seperti Panggang jamur tiram, Nasi goreng jamur, sup ikan jamur tiram, mie ayam jamur, keripik jamur tiram,dll. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu Agaknya masih asing ya dengan mie ayam jamur ini, soalnya kebanyakan yang dikenal adalah mie ayam dan bakso dan mie ayam. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Haluskan bumbu buat ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar) sampai benar2 halus.
- Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai benar wangi. Masukkan potongan ayam dan jamur aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu dan daun bawang, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak sampai menyusut dan ksedikit kental. Matikan apinya.
- Membuat minyak ayam. Goreng kulit ayam dan lemak sampai kulit terlihat kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus kelama minyak goreng. Masak sampai bawang putih kecoklatan. Saring minyak ayam, kemudian sisihkan.
- Rebus air 500ml masukkan tulang ayam, bawang putih goreng bekas membuat minyak ayam, garam, gula, kaldu. Masak hingga mendidih dan matikan
- Masak mie dan sawi sampai matang kemudian sisihkan
- Penyajian. Ambil sedikit lada bubuk dan garam masukan dalam mangkok, tambahkan minyak ayam dan sedikit kuah aduk rata. Masukan mie yang sudah matang lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan ayam, sawi diatas mie yang sudah dibumbui. Mie siap disantap. Saya tambah siomay buatan sendiri, biar lebih enak.
Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!