Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Sediakan 1/2 kg ayam ambil isinya potong kecil2
- Sediakan bahan bumbu ayam:
- Sediakan kunyit,garam dn kecap manis
- Gunakan bahan bumbu kacang:
- Ambil 1 genggam cabe merah/kering
- Ambil 3 genggam kacang tanah
- Siapkan secukupnya jahe
- Ambil 2 gula merah
- Sediakan air asam jawa
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 daun jeruk
- Ambil santan
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Potong kecil2 ayam tambahkan bumbu ayam, tusukkan pada lidi kukus sebentar, sisihkan
- Goreng cabe, kacang, bawang merah, bawang putih jhe dan daun jeruk hingga layu dan mateng satu persatu
- Blender bahan yg telah digoreng dengan air kemudian timis hingga harum
- Masukkan santan, garam, air asam jawa dan gula merah
- Masak hingga kuah menyusut dan kental
- Sate yg tlah di kukus di bakar(q mnggunakan pan) hingga kecoklatan dengan menambakan sedikit kuah kacang saat membakarnya
- Siapkan lontong, sate siramkan dengan kuah kacang + kecap manis
- Hmm yummi
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
