Anda sedang mencari inspirasi resep #16 sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #16 sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #16 sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #16 sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #16 sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Ambil 250 gram dada ayam, cuci bersih, potong dadu
- Sediakan 100 gram kulit ayam, cuci bersih
- Siapkan Bumbu perendam ayam:
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu kacang:
- Ambil 250 gram kacang tanah,goreng lalu haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 bulatan gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat #16 Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Rendam daging dan kulit ayam dengan bumbu perendam kurang lebih 15-30 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya, garam dan gula merah. Masak hingga airnya menyusut dan bumbu kacang terlihat berminyak.
- Tusuk daging dan kulit ayam berselang seling dengan tusukan sate.
- Ambil sedikit bumbu kacang, balurkan merata ke semua sate ayam yang sudah ditusuk tadi. Bakar sampai matang.
- Saya sukanya dikasi irisan bawang merah dan cabe rawit, tapi kalau mau buat sambelnya, cukup rebus cabe kemudian diuleg halus saja. Selamat mencoba yaa.. 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
