Mie ayam rumahan
Mie ayam rumahan

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Mie ayam rumahan memakai 30 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam rumahan:
  1. Ambil 1 bungkus mie telor. (Saya pakai mie cap 3 ayam)
  2. Gunakan 1 ikat sawi hijau
  3. Gunakan 3 batang daun bawang
  4. Sediakan Bahan Ayam Kecap
  5. Sediakan 1/4 daging ayam potong kecil-kecil atau dicincang
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 siung bawang merah
  8. Sediakan 1 buah kemiri
  9. Ambil 3 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 ruas jari kunir
  12. Gunakan 1 batang sereh digeprek
  13. Siapkan 2 ruas jari lengkuas di geprek
  14. Siapkan Kecap
  15. Ambil Garam
  16. Ambil Penyedap
  17. Siapkan Bahan Minyak Bawang
  18. Gunakan 3 siung bawang putih cincang kasar
  19. Ambil 5 sdm minyak goreng
  20. Siapkan Bahan sambal
  21. Gunakan 4 buah cabe rawit
  22. Gunakan 1 siung bawang putih ukuran kecil
  23. Gunakan Bahan kuah
  24. Sediakan 1 panci sedang air
  25. Siapkan 1 buah kemiri
  26. Gunakan 2 siung bawang putih
  27. Siapkan Pelengkap
  28. Gunakan Bawang goreng
  29. Gunakan Daun bawang yang sudah diiris
  30. Siapkan Saos

Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Karena Usaha Rumahan Mie Ayam yang dijalankan, pastinya anda diharuskan melakukan kegiatan pemasaran lebih rajin dibandingkan usaha yang berada di lingkungan yang strategis atau dekat kota. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan.

Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:
  1. Untuk Mie, rebus mie seperti merebus mie biasa sampai matang, lalu tiriskan.
  2. Untuk ayam kecap : haluskan semua bahan-bahan kecuali daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas.
  3. Tumis bahan2 yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai benar2 harum.
  4. Masukkan ayam, tumis sampai matang, tambahkan2 gelas belimbing air putih, aduk2 sampai mendidih.
  5. Jika sudah mendidih, tambahkan kecap secukupnya, bersama garam dna penyedap. Masak dan tes rasa. Jika sudah enak, matikan api.
  6. Untuk Kuah, haluskan kemiri dan bawang putih lalu tumis dengan api kecil.
  7. Didihkan air dalam panci. Jika sudah mendidih, masukkan tumisan kemiri dan bawang putih, tunggu beberapa menit lalu matikan api.
  8. Untuk sambal, rebus cabe dan bawang putih sampai empuk. Lalu haluskan dan sisihkan.
  9. Untuk minyak bawang : cincang bawang putih, lalu tumis dengan minyak smpai bawang putih agak kecoklatan. Sisihkan.
  10. Jika semua komponen sudah siap, tata di mangkuk.
  11. Pertama, siapkan mangkok, beri 1/2 sdt garam dan penyedap, lalu 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm air ayam kecap, aduk2.
  12. Tata mie dan sawi yang sudah direbus, lalu campurkan dengan bumbu, aduk2.
  13. Beri kuah, topping ayam kecap, potongan daun bawang, sambal, saos dan sajikan 👌

Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Tambahkan sawi, tumisan ayam dan daun bawang jika suka. Siap membuat mie ayam favorit orang di rumah?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!