Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep "Sate ayam bumbu kacang"😘 ️👍🏼 enak lainnya. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Sediakan 200 gr kacang tanah sangrai haluskan
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Potong dadu dada ayam /sesuai selera…cuci bersih tiriskan
- Bacem daging ayam yg sudah di potong dadu dengan garam dan jeruk nipis selama 15 menit
- Setelah 15 menit tusuk daging ayam…sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air aduk rata.
- Masukkan kacang yg sudah di giling/diblender..
- Tambah kan gula merah,kecap manis,garam,gula,penyedap rasa koreksi rasa
- Bacem daging ayam yg sudah di tusuk lidi dengan 3 sdm bumbu kacang dan 1 sdm kecap manis
- Diamkan sampai bumbu meresap kurang lebih 45-1 jam..
- Bakar sate sampai matang
- Sate siap di nikmati dengan bumbu kacang
- Lebih sedap pake lontong,acar timun,bawang merah mentah dan cabe rawit..
Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura) enak lainnya. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya. Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya! Buat bumbu baluran sate dengan cara mencampurkan sedikit bumbu kacang tersebut dengan tambahan kecap manis dan minyak goreng dan sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
