Sedang mencari ide resep sate ayam madura bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Rahasia sate ayam bumbu kacang empuk gurih nagih sedap banget. MUDAHNYA MEMBUAT SATE AYAM SENDIRI DI RUMAH, Cara Membuat Sate, Bumbu Sate Ayam. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam madura bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam madura bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam madura bumbu kacang:
- Siapkan 250 gr daging ayam bagian dada
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Taburan:
- Ambil Secukupnya irisan bawang merah
- Siapkan Secukupnya irisan cabe rawit
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa.
Cara membuat Sate ayam madura bumbu kacang:
- Bersihkan ayam dan potong dadu. Lalu beri 1sdt garam + perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit. Lalu tusung menggunakan tusuk sate. Sisihkan.
- Sangrai kacang tanah sampai matang lalu haluskan + 1sdm gula merah. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tambahkan air dan masak sampai mendidih. Lalu masukkan kacang yang sudah diulag, masak dengan api kecil sampai bumbu kacang mengeluarkan minyak.
- Kemudian tambahkan kaldu bubuk + 3sdm kecap manis + garam. Koreksi rasa lalu matikan api.
- Untuk olesan: tuang 3sdm bumbu kacang kedalam piring + 1sdm kecap manis+ 1 sdm air.
- Baluri daging ayam yang sudah ditusuk dengan bumbu oles lalu diamkan didalam lemari es selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Lalu panggang sate sampai matang.
- Penyajian: ambil sisa bumbu kacanh + kecap manis sesuai selera + irisan bawang merah + irisan cabe rawit. Siap dinikmati dengan sate ayam yang sudah dipanggang.
- Selamat mencoba…
Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut. Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura. Resep sate ayam madura enak dan nikmat.sate ayam Madura yang terkenal dengan khas bumbu kacang nya yang enak di. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak. Sebelum mulai memasak sate ayam Madura, tentu kita harus mempersiapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
