Lagi mencari inspirasi resep suir ayam & usus mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suir ayam & usus mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam suir seuhah. ayam, Minyak goreng, Masako, Garam, Gula, Air, bawang merah, bawang putih shinshinahp. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ayam & usus mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan suir ayam & usus mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suir ayam & usus mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suir Ayam & Usus mercon memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Suir Ayam & Usus mercon:
- Gunakan 500 gram ayam/usus
- Ambil 50 gram cabai keriting
- Gunakan 10 biji cabai domba/biasa
- Ambil 7 siung bawang merah (sedang)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Daun bawang. Daun Salam
- Sediakan Sedikit kencur (kalau suka)
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Nasi goreng ayam suwir bisa membuat sarapanmu terasa istimewa. Sajikan dengan tambahan seperti telur mata sapi, acar mentimun, emping, dan sambal. Kita coba masak sendiri di rumah dengan resep ini, yuk!
Cara menyiapkan Suir Ayam & Usus mercon:
- Cuci bersih ayam / usus. Kemudian rebus dan dikasih garam ya di rebusan nya. Kalo dirasa dah mateng angkat dan tiriskan
- Ulek/blender semua bahan kecuali daun bawang,, ayam dan ususnya hehe 🤭
- Suir ayamnya,, ususnya jg d potong* sesuai selera. Potong jg daun bawangnya
- Tumis semua bahan. Setelah harum masukan usus/ayam nya tumis sebentar kemudian kasih air 200ml.
- Masukan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa sesuai keinginan. Masak hingga air setengah menyurut atau bisa sampe surut
- Dannn jadiii. Ini bisa dijadikan isian cireng jg ❤️
Nasi goreng dikenal sebagai menu mudah untuk dimasak. Bukan hanya bumbu, salah satu kunci kelezatan hidangan ini adalah tekstur nasi yang digunakan. Pas emak ke rumah bawa ayam yang udah direbus. Soalnya beliau mau ke bandung, jd daripada ga ada yang makan kan eman-eman. Lihat juga resep Ayam suir tempe kering tahan lama enak lainnya. ayam suwir ini bikinnya cepet, kadang saya bikin ini buat bekal juga, nah sebenernya ini akan lebih seger lagi kalau semisal ayamnya ini di akhir setelah api.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat suir ayam & usus mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
