Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep "Sate ayam bumbu kacang"😘 ️👍🏼 enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Terima Sate Ayam Bumbu Kacang (Satay with Peanut Sauce) - Learn how to make authentic Indonesian sate ayam (Chicken satay) served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam bumbu kacang menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam bumbu kacang:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Gunakan 2 buah jeruk limo
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu kacang :
- Sediakan 1/4 kacang tanah
- Gunakan 1 balok kecil gula jawa
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 5 cabe merah kriting (bisa skip)
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Ambil 5 sendok kecap
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bahan oles:
- Siapkan Minyak ayam (goreng kulit ayam dan bawang putih hingga keluar minyak)
- Sediakan Kecap
- Siapkan Sedikit bumbu kacang
- Sediakan Margarin cair
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal rawit
- Ambil Acar
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam bumbu kacang:
- Potong2 ayam jangan terlalu kecil. Peras jeruk dan masukan garam. Susun pada tusukan sate
- Goreng kacang hingga matang. Blender bersama bumbu. Masak dengan api kecil masukan daun jeruk, tes rasa.
- Bakar sate, pertama oles minyak ayam+kecap bakar setengah matang lalu oles dg campuran margarin dan bumbu kacang. Bakar hingga matang
- Membakar sate lebih nikmat menggunakan bakaran manual. Tp klo gk punya teflon pun jadi.
- Cara membuat sambal rawit, rebus rawit hingga menyusut, lalu ulek hingga halus masukan air rebusan sedikit saja tambahkan 1 sdm minyak ayam.
- Cara membuat minyak ayam: goreng kulit ayam dan cincangan bawang putih hingga minyaknya keluar. Saat menggoreng gunaka 2 sdm minyak karna kulit ayam akan mengeluarkan minyak sendiri
Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya. Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
