Sedang mencari ide resep sup ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bulan Ramadhan, saya memang suka makan lauk pauk yang simple simple sahaja seperti sup atau lauk atau sayur dimasak secara direbus sahaja. Saya memang tak mahu menghabiskan masa yang banyak di dapur di bulan Ramadhan kerana kita perlu memperbanyakkan amalan soleh seperti mengaji dan juga berzikir. Mudah, cepat & enak dimakan bersama nasi, roti atau mkn begitu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Simple menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Simple:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah labu siam
- Gunakan 1 btg daun bawang iris
- Ambil 1 helai seledri iris
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah bawang merah iris
- Ambil 3 buah bawang putih iris
Betul ke orang Johor kalau lauk sup-sup diorang nak lawan dengan sambal kicap? Dia lah ni ajar makan sup dengan sambal kicap. Goreng pisang pom dia nak sambal kicap jugak Hehe… Kalau orang Terengganu singgang ikang wajib nak ada budu. Menu hari nie sup ayam cendawan, sambal kicap, sawi masak sos tiram, ikang goreng, buah dan ulam.
Cara menyiapkan Sup Ayam Simple:
- Cuci bersih ayam
- Potong2 sesuai selera wortel dan labu siam
- Tumis duo bawang hingga wangi kecoklatan. Masukkan air. Didihkan
- Masukkan ayam, wortel, labu siam. Tutup wajan
- Masukkan daun bawang dan seledri. Masukkan tomat. Bumbui garam dan royco. Tutup
- Cicipi rasa. Cek kematangan labu siam dan wortel. Sajikaaan
Hari ni saya nak kongsi resepi Sup Ayam yang selalu saya sediakan. Sangat simple, sangat mudah, sangat cepat dan sangat digemari anak-anak saya. Selalunya, saya akan masak stok ayam terlebih dahulu dan simpankannya di dalam freezer. Simpankan dalam bekas kecil-kecil supaya tiap-tiap kali saya nak guna, senang nak ambil. Saya pernah kongsikan di sini cara saya buat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
