Sedang mencari ide resep sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado ampela ati ayam (kentang,pete), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
#SelamatHariRayaIdulFitri #Lebaran #OporAyam #SambalGorengKentangAtiAmpela Lebaran tidak mudik akhirnya bikin opor ayam, Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan. Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air asam, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan air menjadi kental.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambalado ampela ati ayam (kentang,pete):
- Ambil 6 buah ati ayam
- Siapkan 6 buah ampela ayam
- Sediakan 2 buah kentang ukuran besar
- Ambil 2 papan pete
- Ambil 1/2 santan kara
- Ambil secukupnya Cabe merah
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Rayco
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap –Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu Cara buatnya gampang kok! Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil.
Cara membuat Sambalado ampela ati ayam (kentang,pete):
- Rebus ati ayam dan ampela ayam sampai empuk, setelah mateng dan empuk, potong ati ayam dan ampela ayam sesuai selera
- Potong kentang dan pete, menjadi potongan dadu, atau sesuai selera. Kemudian goreng kentang jangan terlalu matang.
- Blender cabe merah, dan bawang merah, bawang putih, jangan lupa di kasih air supaya proses blender mudah.
- Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya, kemudian maasakkan cabe yang sudah di blender hingga matang, kemudian masukkan santan kara, berikan garam, rayco, gula pasir sesuai selera.
- Setelah mateng, masukkan ati ampela ayam dan pete, tunggu bumbu meresap dan hampir kering, baru masukkan kentang…(boleh tidak kering bumbunya, boleh kering bumbunya, sesuai selera)
- Siap disajikanš„°
Goreng ati ampela yang sudah anda rebus dan anda potong tadi hingga kecoklatan dan agak kering. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai menu santap siang bersama keluarga di rumah. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
