Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Ambil 500 gr daging ayam filled
- Sediakan 250 gr kacang tanah, goreng sebentar
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya gula merah dan garam
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan bawang merah,
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe merah besar
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Potong2 dadu daging ayam. Tusukkan pd tusuk sate. Ulangi sampai daging habis.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk. Setelah harum, masukkan air. Kemudian masukkan kacang yg telah diuleg atau diblender terlebih dahulu.
- Masukkan gula merah dan garam. Masak hingga saus kacang mengental. Koreksi rasa,angkat.
- Bakar sate hingga berwarna kecoklatan. Bolak balik dg diolesi bumbu kacang dan kecap manis.
- Tata diatas piring, siramkan bumbu kacang diatasnya. Pelangkap : lontong, kecap dan bawang merah, cabe dan kecap manis. Sajikan.
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!