Sedang mencari ide resep ketupat sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketupat sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. The meat you use I never use chicken breast for sate. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep Sate Madura paling enak dinikmati bersama irisan ketupat atau lontong, serta nasi putih hangat. Sajikan sate Madura lengkap dengan siraman.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketupat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketupat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketupat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Gunakan 4 buah ketupat jadi (beli dipasar)
- Gunakan 1/2 kg Ayam fillet
- Sediakan Beberapa tusuk sate
- Sediakan 220 ml kecap bango
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Ambil 1/4 kacang merah
- Siapkan 1 gendul (bulat) gula merah
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 Minyak goreng
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Terakhir, hidangkan sate ayam dengan bumbu kacang serta air jeruk limau (jika suka), kemdian lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, dan lontong atau ketupat. TIPS MEMASAK : Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Pedas Enak merupakan resep masakan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Ketupat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Cuci bersih ayam fillet.. lalu potong dadu, lalu beri taburan garam kemudian tusuk ke tusukan sate, lakukan hingga selesai.
- Beri sedikit kecap. Kemudian panggang/bakar. Bakar hingga kecoklatan jangan smpe gosong. Jika sudh matang angkat.
- Untuk membuat bumbu kacang tanah.Panaskan minyak, lalu goreng kacang tanah hingga wangi. Angkat lalu matikan kompor.
- Kemudian blender kacang bersama cabe dan bawang merah.
- Sisakan sedikit minyak di wajan. Lalu tumis kacang yg sudah di blender. Beri sedikit air. Dan tambahkan gula merah lalu beri garam dan kaldu bubuk.
- Masukan kecap. Biarkan hingga matang
- Masak hingga meletup-letup dan sedikit keluar minyak. Icip rasa jika sudh pas matikan. Dan siap di siram ke sate
- Bisa ditambahkan perasan jeruk nipis.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bumbu sate bisa disimpan hingga sepekan. Caranya, simpan di dalam wadah kedap udara, lalu taruh di dalam kulkas. Kalau mau disajikan kembali, cukup sendok bumbu dan tambahkan kecap manis serta potongan bawang merah. Itulah resep membuat bumbu sate ala Yummy yang mudah dipraktikkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
