Anda sedang mencari ide resep sop ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam jahe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sop galatin ayam Solo. foto: Instagram/@ladangkuliner. Suara.com - Makanan sehat dan bergizi bisa menjaga imun tubuh dan membantu pencegahan terpapar virus corona selain tentunya self quarantine. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ayam Jahe menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Jahe:
- Ambil 10 potong ayam
- Gunakan 3 cm jahe, iris korek api
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek, rajang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai, iris bulat
- Ambil 6 siung bawang merah, untuk jadi bawang goreng taburan
- Siapkan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
Resep yang cukup mudah bukan untuk membuat sop ayam yang enak untuk keluarga. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Resep Sop Ayam - Anda punya banyak referensi resep masakan namun bingung mau masak apa? Bawang merah dan bawang putih ditumis, lalu masukkan daun salam, jahe, lengkuas dan daun jeruk.
Cara membuat Sop Ayam Jahe:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, iris bahan2 lainnya.
- Rebus ayam sampai mendidih dan keluar busa2, lalu buang airnya. Rebus kembali dengan air yg baru.
- Sambil menunggu dafing empuk, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan irisan jahe. Tumis semua sampai harum dan kelihatan lemas/matang. Matikan api.
- Tuang tumisan bawang dan jahe tadi ke dalam panci berisi ayam yang dimasak. Beri garam dan gula secukupnya. Test rasa dan keempukan.
- Sambil menunggu daging benar2 empuk, goreng bawang merah.
- Walaupun kuahnya bening, sop ayam jahe ini terasa segar dan gurih di lidah. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
- Note: sop tidak saya beri lada, krn menurut selere saya, rasa lada yg strong bisa ganggu rasa jahe pada kuah ayam.
Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi Kalau airnya sudah mendidih, Anda bisa memasukkan bahan berupa ayam, bunga lawang, jahe. Setelah itu rebus bersamaan dengan daun salam, jahe dan serai hingga. Food Stand in Bandung Satu, Jawa Barat, Indonesia. Resep sop ayam adalah salah satu kreasi hidangan lezat yang dibuat dengan bahan utama ayam Sambil menunggu sop mendidih, ptong wortel, kentang, dan daun bawang. memarkan juga jahe dan. Selain itu, hampir semua resep sop ayam dapat melegakan pernapasan karena sop ayam hangat bisa mencairkan sumbatan yang menutup saluran pernapasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
