Sedang mencari inspirasi resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nugget Ayam Organik (Gluten Free & No MSG) enak lainnya. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nugget ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget ayam memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget ayam:
- Sediakan 1 kg ayam fillet
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 500 gr Tepung roti
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan Wortel/brokoli secukupnya (opsional)
Cara membuat nugget ayam: Pertama, pecahkan dua butir telur lalu dan kocok bersama dengan merica, garam, gula, kaldu bubuk, dan bawang putih cincang. Anda kocok hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk yang berisi kocokan telur dan campur hingga rata. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Langkah-langkah membuat Nugget ayam:
- Haluskan ayam fillet dan bawang putih (bisa di tambah dengan es batu)
- Setelah ayam dan bawang putih halus lalu campurkan dengan tepung terigu, tapioka, lada bubuk, penyedap aduk hingga rata
- Setelah merata tambahkan 1 telur utuh dan 1 kuning telur saja aduk hingga merata (putih telur di pakai untuk melumuri)
- Setelah merata lalu cetak adonan sesuai kreasi dan pastikan cetakan tidak lengket atau bisa di oles dengan sedikit minyak
- Kukus adonan sekitar 20 menit setelah itu angkat dan baluri dengan putih telur yg sudah di pisahkan kemudian masukan ke tepung roti
- Goreng Nugget ayam dengan api sedang hinggal kecoklatan dan siap di hidangkan atau nugget ayam bisa disimpan di freezer agar tahan lama
Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Pada kali ini Pada Blog ini Admin mau berbagi pengetahuan mengenai bahan yang digunakan untuk kemasan nugget. Polietilen (PE) Polietilen dibuat dengan proses polimerisasi adisi dari gas etilen sebagai hasil samping industri minyak bumi. Resep cara membuat nugget ayam, salah satu lauk pauk simpel yang begitu digemari. Karena penyajiannya begitu praktis, namun soal rasa juara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!