Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Ambil 5 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 2 sdm madu (opsional)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Tusuk sate sck
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 150 gr kacang tanah goreng /sangrai
- Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 5 buah cabe merah rebus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 200 ml air (me:300ml)
- Gunakan 1/2 sdt
- Sediakan 15 grm gula merah (me: 20gr)
- Ambil Bumbu olesan:
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm bumbu kacang
- Siapkan 1 sdm margarin
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Bersihkan dada ayam, lalu potong dadu, bumbui ayam dengan marinasi bawang putih yg telah dihaluskan, kecap manis san madu lalu masukan dalam kulkas minimal 15 menit agar bumbu meresap, saya semalaman, jika sudah masukan daging ke tusuk sate, sisihkan.
- Panaskan arang atau yg gak mau ribet bisa pakai grill pan seperti saya, bakar hingga matang sambil sesekali diberi olesan ke sate.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabe rebus yg telah dihaluskan beri daun salam, setelah wangi masukan kacang tanah halus, beri air, garam dan gula masak hingga bumbu kacang mengental.
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
