Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Sediakan 1/2 gram ayam tanpa tulang
- Sediakan 100 grm kacang tanah
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cabai merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 keping gula merah kecil
- Sediakan Garam, gula,vetsin, kaldu bubuk, kecap
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bahan tambahan:
- Siapkan Tusuk sate
- Siapkan 3 butir bawang merah (iris)
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Potong2 ayam sesuai selera lalu tusuk2 ayam lalu taruh dikulkas
- Panaskan minyak diwajan lalu goreng kacang beserta bumbunya,lalu haluskan kacang beserta bumbu, diblender /diulek
- Masak semua bahan diwajan yang sudah dihaluskan lalu beri air beserta gula merah,garam, vetsin,kaldu bubuk,gula,daun jeruk, masak hingga keluar minyaknya lalu masukkan kecap dan irisan bawang merah masak sebentar lalu matikan kompor,
- Bakar ayam dengan baluran campuran kecap minyak goreng dan bumbu kacang bakar ayam sampai matang,lalu sajikan dengan bumbu kacang, taburi dengan bawang goreng dan bawang merah,dan tambahan acar
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!