Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Sediakan 1 kg daging ayam
- Gunakan Tusuk sate
- Siapkan Bumbu kacang
- Sediakan 1/2 kg kacang tanah
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 100 gram gula merah
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil iris Bawang mentah di
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Cara membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci bersih daging ayam kemudian di filet. Potong dadu sesuai selera, 1 tusuk isi 3-4 daging ayam, kemudian sisihkan.
- Haluskan kacang tanah dengan blender atau pake cobek lanjut Haluskan bumbu halus.
- Membuat bumbu kacang. Panaskan wajan yg di beri minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu halus dan tumis sampai harum, kemudian tambahkan air 3-4 gelas, gula merah, kacang tanah, garam, kaldu bubuk. Aduk dan sampai airnya nyusut dan keluar minyak. Jgn lupa tes rasa.
- Lanjut bakar sate ayamnya, caranya ambil piring kemudian beri 1-2 sendok bumbu kacang dan tambah kecap sampek encer. Panggang sate ayam sampek setengah matang lalu oles bumbu yg di piring tsb. Bolak balik di oles bumbu yaa. Sampek matang.
- Langkah akhir penyajian. Ambil piring ambil 1-2 sendok bumbu kacang tambah kecap secukupnya. Lalu kasih sate 10 tusuk atau selera ya. Tambahkan bawang merah mentah dan bawang goreng. Jadi deh. Selamat menikmati.
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
