Sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 300 gr brokoli
- Siapkan 300 gr kol
- Siapkan 250 gr buncis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Sediakan 1.5 liter - 2 liter air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan cemplung :
- Ambil 5 biji cengkeh
- Gunakan 4 biji kapulaga
- Sediakan 2 biji bunga lawang
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah Cara Membuat Sup Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam:
- Potong ayam sesuai selera. Bersihkan lalu rebus didalam panci. Tambahkan garam 1 sdt. Rebus sampai 25 menit.
- Sambil menunggu ayam matang, potong semua bahan sayur. Dan jangan lupa dicuci :)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala bubuk, merica bubuk.
- Tumis bumbu halus. Setelah dirasa wangi masukkan cengkeh, kapulaga dan bunga lawang. Tumis lagi sebentar.
- Setelah ayam dirasa sudah matang, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Beri garam dan gula sesuai selera.
- Kemudian masukkan semua sayur. Aduk dan tunggu sayur matang. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
- Jangan lupa koreksi rasa. Kalian bisa menambahkan gula, garam, dan merica apabila dirasa kurang ya. Selamat mencoba.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Berbicara tentang sup ayam kampung, ada satu warung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Sup Resep Sup Ayam Kampung. Angkat masakan sup ayam dan beri bahan taburan. Resep sayur sop ayam kampung sudah selesai dan dapat disajikan selagi hangat. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
