Lagi mencari ide resep ayam semur pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam semur pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
RESEP SEMUR AYAM PEDAS MANIS/ MAKANAN INDONESIA Assalamu"alaikum Wr Wb Selamat datang di Denia Channel, video kali ini aku mau membagi resep ala aku, yaitu. Assalamu'alaikum haii teman - teman semua hari ini saya mau share menu masakan kesukaan anak - anak di rumah semur ayam pedas manis, ini tuhh bumbu nya. Pagi - pagi bingung mau masak apa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam semur pedas manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Semur Pedas Manis:
- Ambil 1 bh dada ayam fillet
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 bh kemiri
- Ambil 2 bh sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdm saos belibis
- Ambil 3 bh cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Lada
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
- Siapkan Totole
Tapi kalo masak ini harus sedia Stock nasi putih buanyak. Masukan bubuk kaldu, kecap manis dan rawit iris. Masak sampai air menyusut dan kental. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis:
- Bersihkan ayam…lalu potong-potong…marinasi ayam dengan garam jeruk nipis lalu diamkan selama 1 jam minimal..sisihkan
- Goreng sebentar ayam di minyak panas..sisihkan
- Blender atau ulek bamer baput lada kemiri jahe cabe((sereh dan lengkuas di geprek))..lalu tumis hingga benar benar matang
- Setelah bumbu matang…tuang air secukupnya…masukan kecap.. saos belibis..daun jeruk..daun pandan dan gula merah aduk rata lalu masukkan ayam…tunggu sampai air nya asat
- Lalu tambahkan garam.. royco.. totole..koreksi rasa…lalu taburi bawang goreng
- Sajikan selagi hangat
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Semur Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
