Anda sedang mencari ide resep semur ati ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati ayam telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ati ayam dan telur puyuh (bb booster anak) enak lainnya. ati ampela ayam, telur puyuh rebus kupas, bawang bombay iris, bawang merah, bawang putih, merica butir, pala, kemiri. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ati ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ati ayam telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ati ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ati ayam telur puyuh memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ati ayam telur puyuh:
- Ambil 6 buah ati ayam
- Sediakan 6 buah telur puyuh
- Gunakan 3 buah Cabe rawit
- Ambil 1/2 bhJeruk nipis (untuk meluri ati biar g amis)
- Sediakan 4 Bawah merah besar
- Siapkan 3 Bawang putih besar
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh sereh
- Siapkan 1/2 sendok teh Pala bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh Penyedap rasa (aq pakai totole)
- Ambil 1/4 sendok teh Garam/Himsalt
- Sediakan 1 sendok teh Gula merah
- Sediakan 3 sendok teh kecap manis
- Ambil 1/2 sendok teh kunyit bubuk/ 2 cm kunyit utuh
- Ambil Air
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak.
Langkah-langkah membuat Semur ati ayam telur puyuh:
- Cuci bersih ati ayam dan lumuri jeruk nipis lalu diamkan
- Rebus telur puyuh sampai matang dan kupas kulit nya
- Haluskan duo bawang, kunyit, pala dan cabai rawit bisa di uleg atau juga diblender tambahkan sedikit minyak/ air
- Panaskan minyak/margarine masukan sereh dan daun jeruk goreng sebentar lalu masukan bumbu halus aduk dan masak hingga harum dan warna berubah menjadi lebih gelap
- Setelah bumbu harum dan berubah lebih gelap tambahkan air lalu tunggu mendidih masukan gula, garam,penyedap rasa, kecap, aduk lalu masukan ati dan telur puyuh biarkan mendidih dan tunggu matang lalu koreksi rasa, taburi cabe merah iris untuk hiasan
- Sajikan ♥️♥️
Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan Tambahkan telur puyuh dan wortel, lalu tunggu wortel sampai empuk. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ati ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!