Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Ambil fillet ayam
- Ambil kecap manis
- Ambil air jeruk lemon/nipis
- Sediakan sate secukupnya
- Ambil Minyak ayam :
- Sediakan bawang putih cincang halus
- Siapkan ketumbar
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan Bumbu kacang :
- Siapkan kacang tanah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan gula merah
- Gunakan garam
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci bersih fillet ayam, lalu potong dadu agak tipis atau memanjang, campurkan kecap dan air jeruk lemon lumuri ke ayam dan tusuk2 lalu diamkan selama 1 jam di kulkas
- Minyak ayam : tumis bawang putih dan ketumbar bubuk sampai bawang putih agak kekuningan, angkat lalu saring dan ambil minyaknya saja
- Bumbu kacang : haluskan bumbu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan, masukkan haram dan gula merah, tes rasa, masak sampai air agak menyusut
- Bakas sate yg sudah dibumbui lalu olesi minyak ayam bakar sampai matang lalu campurkan ke bumbu kacang
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, air, kecap, gula merah, dan garam. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
