Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten (ala pak min) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten (ala pak min) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten (ala pak min), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten (ala pak min) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam klaten (ala pak min) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam klaten (ala pak min) memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min):
- Gunakan ayam kampung
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Ambil serai, geprek
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan jahe, geprek
- Gunakan merica/lada bubuk
- Siapkan kaldu bubuk
- Siapkan garam
- Sediakan air
- Sediakan kayu manis
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan pelengkap ;
- Sediakan seledri
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan cabai rawit
- Gunakan cabai keriting merah
- Sediakan bawang putih
Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam klaten (ala pak min):
- Rebus ayam kampung sampai empuk. tiriskan dan simpan air sisa rebusan nya.
- Tumis bawang putih yg sudah di haluskan hingga harum, setelah harum masukan jahe,lada,daun jeruk,daun salam dan serai.
- Setelah itu masukan rebusan air ayam tadi, masukan ayam dan kayu manis. masak hingga mendidih
- Masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.
- Untuk sambal : rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang putih. setelah layu haluskan dan diberi sedikit air sop ayamnya.
- Untuk pelengkap beri jeruk nipis dan daun seledri.
Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. See more of Sop Ayam Klaten Pak Min Cab. Team manajemen pusat sop ayam pak win klaten bersama dengan team cafe resto.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten (ala pak min) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
