Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Mie ayamnya lembut, semur ayamnya nikmat, dan penyedap rasa yang dipakai cukup minimal, jadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam enak yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie ayam enak menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam enak:
- Ambil 1 bungkus Mie basah (beli di penjual frozen food)
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan ✅Bumbu halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Sediakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Pala
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Garam dan gula
- Gunakan Daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek
- Ambil Saos raja, minyak wijen, kecap manis
- Ambil ✅Minyak ayam
- Siapkan Kulit ayam, bawang putih geprek, ketumbar
Mie ayam disini terkenal enak namun tetap murah. Mie di tempat ini mempunyai tekstur yang lembut dan mempunyai kuah yang gurih. Mie Ayam Fajar foto by foody.id. Mie Ayam Idolaku Tamansiswa. @ferraldy_amir mie ayam enak di jogja.
Langkah-langkah membuat Mie ayam enak:
- Potong ayam bentuk dadu rebus sebentar lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus tumis dengan sedikit minyak lalu masukan daun bawang, daun jeruk, salam, serai, lengkuas. Setelah harum masukan ayam lalu beri garam, gula,saos raja dan minyak wijen. Masak sampai matang gak harus sampai asat airnya.
- Goreng kulit ayam, bawang putih geprek dan ketumbar dengan minyak. Kalau sudah kering matikan api dan saring minyaknya.
- Rebus sawi dan mie tata di mangkok yg sudah diberi minyak ayam beserta ayam yg sudah masak tadi.
- Kuah: rebus sisa tulang ayam, sampai mendidih. Tumis seledri dan bawang putih geprek jika sudah harum masukan ke kuah beri garam dan gula.
- Sambal: rebus cabai dan bawang merah lalu haluskan. Mie ayam siap dinikmati 💛
Ketika datang ke Jogja sangat direkomendasikan untuk mecicipi mie ayam yang bisa dibilang selalu ramai tempatnya. Mie Ayam Idola memang benar-benar menjadi idola masyarakat jogja pecinta mie ayam. Dengan tempat yang luas dan pelayanan yang ramah menambah kenyamanan dalam menyantap mie. Karena rasa mie ayam yang enak dan kandungan gizi yang dapat menyehatkan tubuh. Oleh sebab itu mie ayam sangat digemari di negri ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam enak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!