Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Siapkan sambal kacang :
- Ambil kacang tanah kupas
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan cabai merah keriting
- Sediakan gula jawa sisir
- Siapkan kecap manis
- Siapkan Sate Ayam
- Gunakan dada ayam (buang tulang, potong2)
- Sediakan jeruk nipis1 jumput garam
- Siapkan bumbu oles:
- Ambil bumbu kacang yang sudah jadi
- Gunakan air
- Ambil kecap
- Sediakan tambahan:
- Gunakan minyak
- Gunakan sate
- Gunakan air
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Bumbu kacang : goreng cabai, bawang merah bawang putih, kacang tanah, kemiri dengan minyak sedikit samoai matang, kemudian haluskan
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu kacang tambahkan air, masak dengan api cenderung kecil, tambahkan gula jawa, kecap manis cek rasa, masak sampai matang
- Cuci ayam yang sudah du potong beri air jeruk jipis dan sejumput garam, ingat ya garamnya dikit aja jangan kebanyakan nanti asinn, kemudian diamkan beberapa saat dan diamkan
- Ambil bumbu olesan… oleskan ayam yg sudah ditusuk kedalam bumbu olesan sampai merata, kemudian bakar sampai matang sambil sesekali ulangi pengolesan
- Sate ayam siap dihidangkan….
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, air, kecap, gula merah, dan garam. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
