Soto ayam betawi suka suka
Soto ayam betawi suka suka

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi suka suka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi suka suka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi suka suka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi suka suka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam betawi suka suka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam betawi suka suka menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam betawi suka suka:
  1. Sediakan ayam yg sudah d rebus dan di bumbui
  2. Gunakan kentang, potong dadu dan goreng
  3. Ambil tomat. Potong sesuai selera
  4. Siapkan Kerupuk
  5. Gunakan Sambal rebus
  6. Gunakan daun bawang
  7. Ambil bawang merah
  8. Gunakan bawang putih
  9. Gunakan lengkuas geprek
  10. Ambil kencur
  11. Siapkan ketumbar bubuk
  12. Siapkan kunyit bubuk
  13. Gunakan bumbu racik soto ayam, saya pakai sajiku
  14. Gunakan pala bubuk
  15. Sediakan Secukunya garam
  16. Sediakan gula
  17. Sediakan air
  18. Sediakan minyak
  19. Ambil santan kara
  20. Sediakan daun salam
  21. Siapkan sereh, geprek

Untuk membuat soto ayam yang enak sebaiknya. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.

Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi suka suka:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Lalu tumis hingga harum.
  2. Didihkan air, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun bawang yang sudah di iris.
  3. Tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Beri ketumbar, kunyit, pala, bumbu soto, garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang dan aroma sedap. Jangan lupa cek rasa.
  4. Goreng ayam, kemudian suir suir.
  5. Tata potongan kentang goreng kedalam magkuk, tambahkan ayam suir dan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto.
  6. Lengkapi dengan kerupuk dan sambal. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih dan gorengan lebih sedap.

Ayam Kampung Madu - RM Ayam Kampung Madu. Soto Betawi Khas Jakarta dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Resep Tumis Tempe Kacang Panjang, Cara Meningkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Masakan Lezat. Soto ayam pula namun dengan kuah sedikit bening. Favorit saya di dekat perempatan lampu merah Mampang Prapatan, tepatnya sebelah Soto favorit saya Soto Ayam Ambengan Cak jito, deket dari kantor sayaa, kalau makan disana bisa ngabisin satu toples koya sendiri heheheh Soto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam betawi suka suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!