Soto ayam betawi
Soto ayam betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam betawi menggunakan 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam betawi:
  1. Gunakan Ayam sesuai selera berapa banyaknya (saya pakai 6potong)
  2. Sediakan Kentang
  3. Gunakan Tomat
  4. Siapkan Daun bawang
  5. Gunakan Santan kara ukuran besar(boleh pakai santan kelapa murni 1 buah)
  6. Siapkan Daun salam
  7. Siapkan Daun jeruk
  8. Sediakan Salam
  9. Sediakan Serai
  10. Sediakan Jeruk limo/jeruk nipis
  11. Gunakan Kunyit
  12. Gunakan Jahe
  13. Siapkan Lada secukupnya(saya pakai setengah sachet lada bubuk)
  14. Sediakan Kemiri
  15. Siapkan Bawang merah
  16. Ambil Bawang putih
  17. Siapkan Cabai rawit
  18. Ambil Minyak goreng
  19. Gunakan Garam
  20. Siapkan Gula pasir
  21. Siapkan Kaldu bubuk (saya pakai masako ayam 2sachet)
  22. Ambil Micin/msg 1sdt(optimal)
  23. Siapkan Air kurang lebih

Resep Cara membuat soto betawi Spesial. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi:
  1. Goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu suwir-suwir
  2. Potong kentang menjadi 4bagian lalu goreng hingga matang
  3. Cuci daun bawang dan tomat
  4. Haluskan cabe,duo bawang,kemiri,kunyit,jahe,lada
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan+daun jeruk daun salam dan serai yg sudah digeprek hingga matang dan harum
  6. Masukkan air dan santan masak hingga mendidik jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah gunakan api sedang
  7. Masuka garam gula micin dan kaldu bubuk,koreksi rasa
  8. Setelah santan sudah mendidih matikan api
  9. Siapakan mangkuk
  10. Masukkan ayam yg sudah disuwir,potongan kentang(potong kecil-kecil),irisan daun bawang dan tomat
  11. Masukkan kuah santah beri perasan limo

Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. APKPure Uygulamasını kullanarak Resep membuat soto ayam betawi yükseltin, hızlı, ücretsiz ve internetinizden tasarruf edin. Resep Masakan Soto Ayam Santan - IndoTopInfo.com. Resep Soto Ayam Betawi cara memasak serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan secara lengkap tersedia disini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!