Lagi mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Sediakan 250 gr ceker dan kepala ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 1/4 kubis dari kubis utuh
- Ambil 4 kacang panjang (karna di pasar gag nemu buncis)
- Gunakan 4 batang seledri
- Sediakan 3 daun bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdm merica butiran
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3 sdt garam/ sesuai selera
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Penyedap
Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah Cara Membuat Sup Ayam.
Cara menyiapkan Sup Ayam:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, lali rebus kira2 15 menit dan buang airnya lalu ganti air baru, lalu rebus lagi sampai mendidih
- Potong2 wortel, kacang, kentang dan kubis, lalu cuci bersih
- Setelah air ayam mendidih, masukkan wortel dulu kira2 3 menit, lalu kentang kira2 5 menit, lalu kacang dan terakhir kubis, rebus hingga matang dan empuk
- Selagi menunggu, haluskan bumbu dan potong daun bawang
- Kemudian tumis bumbu halus dan daun bawang sampai layu dan wangi
- Lalu masukkan bumbunya ke dalam rebusan sayur dan ayam tadi, tambahkan garam, gulpas dan penyedap lalu cek rasa, jika kurang bisa ditambahkan sesuai selera
- Terakhir masukkan daun seledri yg uda di potong, dan matikan api, sup ayam siap di hidangkan, tanpa laukpun uda oke yaa bund..HAPPY COOKING 😍
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Berbicara tentang sup ayam kampung, ada satu warung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Sup Resep Sup Ayam Kampung. Angkat masakan sup ayam dan beri bahan taburan. Resep sayur sop ayam kampung sudah selesai dan dapat disajikan selagi hangat. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!