Sedang mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nugget Ayam Giling & Tahu enak lainnya. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Resep Nugget Ayam - Selain bisa diolah menjadi makanan berkuah, seperti soto, kari ataupun bumbu kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nugget ayam memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget ayam:
- Gunakan 500 gram fillet ayam
- Sediakan 1-2 telor ayam
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 sdm tapioka
- Sediakan 2 sdm terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam
- Siapkan 2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Lapisan :
- Gunakan Tepung trigu kental seperti susu kental manis
- Gunakan Tepung panir
Hingga saat ini nugget ayam seringkali. Tentu, anda akan sering menjumpai makanan ini dipasaran atau mungkin diswalayan. Memperkenalkan makanan frozen yg simple, mudah disediakan dan harga. Resepi Nugget Ayam Homemade Bebas Bahan Pengawet, Senang Je Rupanya!
Langkah-langkah membuat Nugget ayam:
- Haluskan ayam, bawang bombay, bawang putih, telor gula garam merica - memakai chopper sampai halus. Kalau chopper kecil sebaiknya dibagi 2 atau 3 bagian supaya bisa halus.
- Pindahkan ayam ke baskom, campurkan tepung terigu dan tapioka
- Siapkan loyang, alasi dengan plastik tahan panas / plastik alas jadi gampang lepas dari loyang. Isi adonan dan rapikan
- Kukus selama 20-30 menit. Lalu tunggu dingin baru potong sesuai selera.
- Celupkan ke larutan kental trigu, lalu balur ke tepung panir.
- Tepung panir boleh yang putih kasar, atau mix scrumble warna putih oren lebih cantik. Disini saya memakai tepung panir halus saja karena punya itu.
- Sebaiknya dinginkan dikulkas sebelum goreng supaya pelapis set menempel
- Susun dalam kotak kedap masukkan frezer untuk menyimpan. Boleh banget buat stok nih..
- Goreng hingga keemasan, sajikan dengan saos dan mayones.
Nugget menjadi snek kegemaran tidak kira kanak-kanak mahupun golongan dewasa. Nugget ayam merupakan makanan gorengan yang sangat disukai masyarakat. Kualitas nugget ayam dipengaruhi oleh bahan baku dan cara penggorengannya. penelitian ini bertujuan untuk melihat. Nugget ayam kemasan yang dijual di supermarket pasti mengandung pengawet dan bahan kimia tambahan lainnya. Akan berbahaya bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi terlalu sering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
