Lagi mencari ide resep ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan RESEP AYAM BALADO PADANG, Resep Masakan Indonesia Sehari-hari. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ayam balado menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam balado:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan Rebusan ayam
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil Royco secukupnya
- Sediakan Bahan di haluskan
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 10 Cabai merah kriting
- Gunakan 5 Cabai rawit burung
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado (cabai dalam bahasa minang). Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Bikin menu sahur yang selalu ngepas buat berdua haha biar ga mubazir kalo kebanyakan takut ga.
Cara menyiapkan Ayam balado:
- Rebus ayam, masukan bawang putih yang sudah di geprek dan Royco, sampai ayam terasa lembut, goreng ayam yang sudah di rebus tadi setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih,dan cabai, lalu tumis hingga harum, tambahkan garam, dan gula secukupnya
- Lalu masukan ayam yang sudah di goreng, dan oseng-oseng hingga bumbu meresap
- Finish 🥰 dan silahkan menikmati
Cita rasa pedas balado ayam sangat cocok menjadi lauk sepiring nasi panas. Lauk ini juga tidak menggunakan banyak bahan sehingga praktis dibuat. Download Ayam balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam balado yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
