Sedang mencari ide resep nuget ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nuget ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nuget ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nuget ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nugget Ayam (homemade) enak lainnya. Nugget ayam wortel diet tanpa tepung. #MasakSetiapBagian dari wortel termasuk kulitnya Yang bikin dietable karena tanpa tepung ya bun Puspita Sari. Rasanya yang enak, lezat dan praktis seringkali disajikan sebagai lauk bagi kalian yang tidak mempunyai banyak waktu didapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nuget ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nuget ayam homemade memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nuget ayam homemade:
- Sediakan 165 gr daging ayam bagian dada (fillet)
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka/sagu
- Sediakan 1 buah wortel (parut)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 butir telur kecil
- Gunakan 100 gr tepung panir (secukupnya)
- Siapkan Bahan pencelup :
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (cmpur dg air)
Jangan risau, anda boleh simpan nugget ini dalam freezer untuk lebih tahan lama dan senang digunakan pada waktu yang diperlukan. Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek. Bahan: Isi ayam Bawang, cili Kiub ayam maggi Lada hitam, lada sulah, oregano.
Cara menyiapkan Nuget ayam homemade:
- Potong kecil2 daging ayam,.lalu cacah2 bawang putih,.masukkan ke dlm food processor,.giling sampai halus.
- Kalau sdh halus,tambah kan bawang bombay yg sdh di cincang halus,parutan wortel,tepung tapioka,telur,garam,gula pasir,kaldu jamur,lada bubuk dan saus tiram,.aduk hingga rata.
- Setelah adonan tercampur rata,icipi rasa nya dg ambl sdkt adonan dan goreng,kalau aq di ambl sdkt saja adonan,icipin,tp lgsg kumur2 😂. Lalu panas kan kukusan hingga uap naik,.dan tata adonan pd wadah palstik khusus tahan panas,.rata kan dg sutil.
- Kukus adonan selama 30 menit,.tutup kukusan,tunggu sampai matang.
- Kalau sudah matang,.angkat nuget dan dingin kan,.lalu potong2 sesuai selera.
- Balur nuget pd adonan pencelup,.lalu bolak balik nuget pd tepung panir,.rata kan tiap sisi2 nya,.taro dlm wadah dan simpan di kulkas 30 menit sblm di goreng,supaya lbh menempel tepung panir nya.
- Goreng nuget pada minyak panas dan banyak,.goreng sampai warna nya kecoklatan,angkat,tiris kan dan siap di santap,.jgn lupa baca doa dulu 🤣😂😃
Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nuget ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
