Sedang mencari ide resep ayam dan tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ya mbah kembali masak fast ala dirinya gmn hasilnya cekidot Jgn lupa Subscribe Like Comment Share Terima kasih. Lihat juga resep Ayam,tahu,tempe bacem enak lainnya. Ayam-Tempe Bacem. #BancakanOnlineBarengCookpad Ini salah satu menu andalan, kalau sudah kumpul rame-rame.hm.apalagi makan Bancakan , dengan sambel-lalab , dan nasi hangat.temannya sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam dan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam dan Tempe Bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam dan Tempe Bacem:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 1 lt air (optional)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ibu jari lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 50 gr gula merah
- Sediakan Kecap
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis.
Langkah-langkah membuat Ayam dan Tempe Bacem:
- Cuci bersih ayam buang lemak, potong2 tempe sesuai selera
- Haluskan semua bumbu, kecuali gula merah, lengkuas dan daun salam
- Masukkan ke panci dg air mendidih, masukkan bumbu, gula merah, lengkuas yg sudah d geprek dan daun salam. Beri garam, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya. Tes rasa, cenderung manis yaaa
- Masukkan ayam dan tempe, ungkep sampai air menyusut hampir habis
- Tiriskan dan goreng hingga golden brown, apik kecil saja krna rasanya agak manis jadi gmpg gosong. Selesai 🤤
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan Lengkuas dan salam memberikan rasa yang sedap dan khas pada bacem. Di resep saya tuliskan menggunakan air kelapa, jika tidak ada bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam dan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
