Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam bacem beku (frozen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem beku (frozen) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem beku (frozen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bacem beku (frozen) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Ayam Potong Hadeci (APH) adalah supplier ayam broiler yang sudah dibekukan atau disebut juga ayam frozen, yang dikemas dalam plastik. Ayam frozen yg kami jual tanpa kepala, tanpa kaki, dan tanpa hati ampela/tanpa jeroan atau disebut juga dengan ayam karkas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem beku (frozen) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam bacem beku (frozen) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bacem beku (frozen):
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas iris tipis2
- Ambil 4 keping kecil gula jawa atau sesuai selera
- Ambil 2 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit/ bisa diganti kunyit bubuk 1/2sdt
- Sediakan 1 sdm ketumbar, bisa pakai yang udah bubuk
Ayam Bacem Yang diPanggang memakai HappyCall + Sambel Terasi + Sayuran. Seperti yang telah kita ketahui, makanan beku adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan mengawetkan makanan hingga siap Terkadang sebagian dari orang-orang juga membeli Frozen Food atau makanan beku ini untuk disimpan di lemari es, jadi apabila tidak ada. Menikmati Ayam bumbu Bacem Bersama Keluarga. Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan?
Cara membuat Ayam bacem beku (frozen):
- Campur semua bahan ke dalam panci
- Rebus sampai air menyusut habis dg api sedang kurang lbh 1jam
- Kalau sudah dingin tinggal disajikan dg cara di goreng/dibakar sesuai kesukaan keluarga yaa. Tapi kali ini saya khususkan untuk stok freezer beberapa hari kedepan supaya lebih praktis 😆
Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Bahan-bahan Resep bacem khas Jawa Tengah yang ini spesial, karena menggunakan air kelapa untuk merebusnya, sehingga rasanya pun lebih nikmat. Video Resep Masakan Cara Memasak Bumbu Ayam Goreng Kecap. Masakan Indonesia Lezat - Resep dan Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Cabai Kalimantan Timur. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bacem beku (frozen) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
