Lagi mencari ide resep ayam bacem goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Lihat juga resep Ayam goreng bacem tanpa air kelapa enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bacem goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bacem goreng yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam bacem goreng memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bacem goreng:
- Ambil Bahan :
- Siapkan ayam
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil ketumbar
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Ambil jahe
- Ambil garam
- Sediakan gula merah
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan serai (geprek)
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan gula pasir
- Gunakan kecap manis
Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bacem goreng:
- Masukkan ayam kedalam panci berisi air, airnya agak banyak ya biar ayamnya empuk.
- Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Biarkan mendidih lalu cek rasa.
- Kalau rasa sudah pas, tutup lagi panci dan biarkan sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut. Siapkan wajan, masukkan minyak dan panaskan
- Lalu goreng ayam menggunakan api kecil agar tdk gosong.
- Dan ayam bacem siap disajikan.
Siapkan wajan, beri minyak agak banyak dan goreng ayam hingga permukaannya agak kering. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Cara Memasak. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bacem goreng yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!