Lagi mencari inspirasi resep sate kulit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kulit ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Khusus untuk sate kulit ayam, mintalah untuk dibakar setengah matang, guna mendapat tekstur kenyal yang dibanrengi sedikit renyah dan aroma smokey menggoda. Pernah membuat sate kulit ayam tapi gagal seperti terasa amis dan lembek? Disini saya membagikan cara bagaimana membuat sate kulit ayam yang memiliki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate kulit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kulit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Kulit Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kulit Ayam:
- Siapkan Kulit Ayam
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 2 sdm Larutan Asam Jawa
- Sediakan secukupnya Gula Merah
- Ambil secukupnya Garam, Kaldu Jamur
- Gunakan Air
- Sediakan 🌶 Bahan Sambal
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 iris Jeruk Nipis (ambil airnya)
- Sediakan secukupnya Cabe Rawit
- Siapkan Garam & Penyedap (sya skip krn sdh pake kecap)
- Ambil Kecap Manis secukupnya (optional)
Caranya praktis dan nggak bikin kamu Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil. Sate Kulit mempunyai taste dan penggemar tersendiri, kulit ayam yang telah diolah dan dikeluarkan kandungan minyaknya dengan pembakaran beberapa kali menghasilkan kulit yang bebas dari. Siapkan kulit ayam yang sudah matang dan tusukan sate. Sate kulit ayam memang enak jadi camilan.
Cara menyiapkan Sate Kulit Ayam:
- Potong2 & bersihkan kulit ayam. Siapkan smua bahan.
- Masukkan air kewajan, beri lengkuas & jahe yg sdh dgeprek. Jika sdh mendidik masukkan gula merah, larutan asam jawa, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, garam & kaldu jamur. Aduk rata, lalu masukkan kulit ayam.
- Aduk hingga rata. Tunggu smpai air mulai surut. Jika minyak & bumbu sdh mulai terpisah serta air mulai mengering, matikan api kompor.
- Tusuk2 kulit ayam. Kemudian panggang, bisa pake teflon (sya pake happycall). Jika warnanya sdh agak kcoklatan, angkat & sajikan.
- Utk sambal, campurkan semua bahan. Koreksi rasa.
- Segeerrr bnget ini. 😍
Tapi, nggak ada salahnya sebagai lauk makan malammu. Selain sate ayam, di sini juga menyediakan sate kulit, sate usus dan sate jeroan. Apalagi mereka punya Kulit Ayam di Jakarta yang renyahnya minta ampun. Restoran Jepang ini punya yakitori Kawa alias Sate Kulit Ayam di Jakarta yang terbaik. Fimela.com, Jakarta Kulit ayam bisa diolah jadi sate yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kulit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
