Lagi mencari inspirasi resep ayam bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Bacem memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bacem:
- Gunakan 1/2 ekor ayam broiler (resep asli, 1ekor ayam kampung)
- Ambil 800 ml air kelapa
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan lainnya:
- Gunakan 1 keping gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis (tambahan dari saya)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt asam jawa, campur dengan 50ml air, remas rema,ambil airnya
- Gunakan 2 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 4 lmbr daun salam
Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya. Find ayam bacem stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah membuat Ayam Bacem:
- Potong potong ayam, lalu cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Siapkan panci, masukkan air kelapa, ayam, bumbu halus dan bahan lainnya. Rebus sambil sesekali di bolak balik ayamnya. Cek rasa sampai pas. Rebus sampai airnya surut. Angkat ayam.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Jangan terlalu lama karena bumbu yang mengandung gula akan membuatnya mudah gosong. Angkat. Tiriskan. Sajikan.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. ayambacem #tempebacem #resepayamtempebacem #ayamtempebacemenak AYAM TEMPE Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Warung Ayam Goreng Bacem Mbok Sum Jl. Bacem pada umunya terdiri dari tahu bacem, tempe bacem, dan ayam bacem. Olahan masakan bacem yang menjadi faforit adalah ayam goreng bacem. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bacem yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
