#72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl)
#72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl)

Sedang mencari inspirasi resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #72 ayam lada hitam (rice bowl) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl) menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
  1. Sediakan 1 kg ayam bagian dada
  2. Sediakan 2 L minyak goreng
  3. Siapkan 1 batang daun bawang
  4. Sediakan 3 bh cabai merah besar
  5. Ambil 3 bh cabai hijau besar
  6. Siapkan Bahan Tepung Serbaguna
  7. Gunakan Resep ke #69 (lihat resep)
  8. Siapkan Bumbu Marinasi
  9. Sediakan Resep ke #70 (lihat resep)
  10. Gunakan Bahan Celupan
  11. Ambil Resep ke #70 (lihat resep)
  12. Siapkan Bahan Kuah Lada Hitam
  13. Gunakan 100 gram mentega
  14. Gunakan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 bh bawang bombay
  16. Ambil 500 ml air
  17. Sediakan 1 sdm peres lada hitam bubuk
  18. Siapkan 3 sdm saori
  19. Gunakan 3 sdm kecap manis
  20. Siapkan 1 sdt garam
  21. Gunakan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  22. Sediakan 1 sdm gula pasir
  23. Sediakan 1 sdm maizena + air
Cara membuat #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
  1. Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
  2. Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
  3. Siapkan bahan kuah lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
  4. Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
  5. Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
  6. Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
  7. Sajikan… 👩‍🍳

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!