Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak teplon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak teplon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teplon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teplon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak (TEFLON) enak lainnya. Ayam panggang bumbu rujak enak lainnya. Resep ayam bakar bumbu rujak teflon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak teplon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak teplon menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu rujak teplon:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung/pejantan/ayam broiler
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas,memarkan
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 Sdm gula merah yg sudah disisir
- Ambil 3 sdm kecap manis/bisa ditambah sesuai selera
- Gunakan 500 ml santan kental (sy: 1 bungkus santan instan 65 ml + air)
- Siapkan 500 ml air kelapa (sy paket air biasa Lupa Gk beli air kelapa)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 8 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak teplon:
- Haluskan bumbu,masak sampai wangi kemudian tambahkan daun salam,serei dan daun jeruk,aduk rata
- Kemudian masukan ayam,santan+air kelapa,air asam jawa dan gula merah,garam dan kaldu,ungkep dengan api kecil,aduk2 sesekali sambil dikoreksi rasanya,,,masak sampai santan agak menyusut
- Setelah agak menyusut tambahkan kecap,aduk rata,tes rasa,masak sampai santan menyusut,,,angkat pisahkan sisa bumbunya
- Bakar ayam diatasi telpon sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu,masak sampai ayam agak kecoklatan,,angkat sajikan hangat,,,
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Silahkan dibaca segala informasi dibawah ini. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga. Resep ayam bumbu rujak merupakan resep masakan jawa asli yang cukup enak. Dengan bumbu dapur komplit, anda bisa membuat masakan ayam sederhana dengan bumbu rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teplon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!