Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker Bacem Angkringan enak lainnya. Baceman adalah makanan khas jawa dan ada banyak cara memasaknya dan ini adalah salah satu cara termudahnya yaitu Resep Ayam, Ceker dan Tahu Bacem Mudah. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker ayam bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker ayam bacem yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ceker ayam bacem menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker ayam bacem:
- Ambil 0.5 kg ceker ayam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 keping gula merah ukuran kecil
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu uleg:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada. Soalnya beda masakan beda juga bumbunya. Gambar dari tokopedia Gambar dari cookpad. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis.
Cara menyiapkan Ceker ayam bacem:
- Cuci ceker ayam, bagian kuku dipotong. Masukkan ke panci, beri air.
- Uleg seluruh bahan bumbu halus. Lalu masukkan ke panci yg berisi ceker ayam. Masukkan daun salam, gula merah, dan lengkuas. Rebus hingga mendidih dan air menyusut. Pake api kompor yg kecil ya, agar baceman bener2 meresap. Jangan lupa ceker ayam sering diaduk agar bumbu bacem bisa meresap rata ke semua ceker. Jika air sudah menyusut, ceker ayam sudah coklat, api bisa dimatikan. Selesai.
Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang. Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Makanan dari ceker ayam, mungkin akan membuat Anda merasa jijik. Ceker ayam sesuai seperti namanya adalah bagian kaki ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam bacem yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
