Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. MUDAHNYA MEMBUAT SATE AYAM SENDIRI DI RUMAH, Cara Membuat Sate, Bumbu Sate Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
- Gunakan 1 buah dada ayam fillet
- Gunakan 200 gr lemak ayam (optional)
- Ambil Bahan marinasi :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu kecap
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 5-10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Secukupnya air jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Mentega untuk memanggang (saya panggang di pan pemanggang)
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Semua bahan dan juga bumbu di atas bisa Anda sajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
- Potong daging ayam dan lemak ayam ukuran dadu/sesuai selera
- Haluskan bahan marinasi lalu campurkan ke potongan daging ayam dan lemak lalu diamkan selama 15 menit
- Siapkan bumbu kecap pedas. Iris2/rajang bawang merah, cabe rawit dan tomat lalu beri kecap dan lada bubuk secukupnya, kemudian tambahkan garam dan air jeruk nipis
- Tusuk-tusuk daging ayam dan lemak ayam yang di potong dadu tadi (tujuan lemak ayam untuk memberi aroma ketika dipanggang) ambil sebagian bumbu kecap pedas untuk oles2 ketika memanggang. panggang sampai matang. angkat dan sajikan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Terakhir, hidangkan sate ayam dengan bumbu kacang serta air jeruk limau (jika suka), kemdian lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, dan lontong atau ketupat. TIPS MEMASAK : Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Pedas Enak merupakan resep masakan. Siapkan bumbu kecap dengan mencampur semua bahannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
