Lagi mencari ide resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Bacem enak lainnya. Bisa dibakar menggunakan Teflon dan bahkan bisa digoreng begitu saja, sajikan dengan sambal. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Ayam Bakar Bacem menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bacem:
- Gunakan ayam
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil jahe (geprek)
- Siapkan laos (geprek)
- Gunakan sere (geprek)
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Kecap manis
- Ambil saos sambal + saos tomat
- Sediakan gula jawa
- Siapkan margarin
- Sediakan garem,rayco,merica bubuk,tumbar bubuk
- Gunakan Air
Terakhir bakar ayam di atas bara api sambil di olesi sisa bumbu ayam taliwang. Jangan lupa bolak-balik sampai tercium aroma harum. Angkat, sajikan selagi hangat dengan nasi pulen, sambal dan. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bacem:
- Bersihkan ayam dan potong² sesuai selera, lalu beri jeruk nipis,, diamkan
- Haluskan bumbu,, tumis bumbu dan masukan jahe,laos,daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam),,tambahkan garam,rayco,gula jawa dan kecap,, tunggu hingga air menyusut
- Siapkan bumbu oles,, ambil kuah sedikit dari rebusan ayam, lalu tambahkan saos sambal dan soas tomat,, dan tambahkan margarin (jika menginginkan warna tambah merah saat di bakar)
- Panaskan teflon bakar ayam dengan api kecil,, sesekali oleskan bahan oles
- Angkat dan sajikan
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Cara Memasak. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bacem yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
