Lagi mencari ide resep sempolan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempolan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempolan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempolan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempolan Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempolan Ayam:
- Sediakan Ayam filet (tanpa kulit)
- Sediakan Tepung Tapioka
- Siapkan Tepung Terigu
- Siapkan telur ayam
- Ambil wortel kecil (diserut)
- Siapkan daun bawang (iris tipisĀ²)
- Sediakan daun seledri (iris tipisĀ²)
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa/kaldu jamur
- Ambil Bahan Celupan
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan bawang putih (goreng)
- Gunakan bawang merah (goreng)
Sempol Ayam Ide Bisnis Modal Kecil Untung Besar. Sempolan Ayam Untuk Jualan Cara Membuat Komplit. Resep Sempol Ayam,cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Cara Membuat Sempolan Ayam Mudah, Cepat Dan Lezat - Modal Sedikit Untung Besar.
Langkah-langkah membuat Sempolan Ayam:
-
- Siap kan bahan bumbu halus. Lalu haluskan.
-
- Siapkan ayam. Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
-
- Kemudian, masukan bumbu halus, wortel yg telah di serut, daun bawang, seledri, tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, telur. Haluskan kembali hingga tercampur rata.
-
- Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan adonan yang telah di bentuk lonjong tadi, rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
-
- Siap kan telur dalam mangkuk kecil. Kocok lepas telur, celupkan Sempol ayam yg sudah dingin tadi.
-
- Lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga coklat keemasan. - Angkat lalu siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempolan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!