Lagi mencari ide resep ayam dan tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya mbah kembali masak fast ala dirinya gmn hasilnya cekidot Jgn lupa Subscribe Like Comment Share Terima kasih. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Ayam,tahu,tempe bacem enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam dan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam dan tempe bacem yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam dan tempe bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam dan tempe bacem:
- Sediakan ayam (saya 3 paha bawah+ 1/2 dada kecil)
- Ambil tempe buntelan
- Sediakan gula jawa
- Ambil air
- Ambil daun salam
- Sediakan laos
- Sediakan Gula pasir, garam
- Gunakan kecap manis
- Siapkan asam, larutkan dgn sedikit air, saring,ambil airnya sj
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan ketumbar bubuk
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan tempe bacem:
- Uleg bumbu halus, cuci bersih ayam, siapkan bahan2
- Siapkan panci berisi air, taruh salam dulu, ayam, tempe, dan semua bahan, hidupkan kompor
- Bila sdh mendidih, beri gula, garam, kecap, koreksi rasa. Masak dgn api kecil hingga air menyusut hampir habis, dan bumbu meresap
- Tiriskan ayam dan tempe, sebelum dihidangkan goreng terlebih dahulu sebentar saja, karena mudah gosong ya bunda. Enak dibuat lauk, plus sambal terasi lebih mantap😋
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan Lengkuas dan salam memberikan rasa yang sedap dan khas pada bacem. Di resep saya tuliskan menggunakan air kelapa, jika tidak ada bisa. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam dan tempe bacem yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
