Bunda sedang mencari inspirasi resep bacem ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan. Angkat tangan siapa yang hobi makan angkringan di Jogja? Apalagi baceman-bacemannya yang beraneka ragam mulai dari ceker, kepala, dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bacem ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Bacem ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bacem ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Bumbu cemplung;
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 50 gram gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem ayam:
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan ketumbar
- Beri air Ungkep ayam dengan bumbu halus dan kecap,lengkuas,daun salam,gula merah,beri garam,masak sampai air menyusut
- Setelah itu goreng ayam sampai matang
Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang. Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Karena bacem ayam serundeng peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bacem ayam serundeng untuk kegiatan usaha mereka. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
