Sedang mencari inspirasi resep sate ayam tanpa bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam tanpa bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam tanpa bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam tanpa bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Bikin sate. kadang membayangkan saja sudah susah. Lalu hidupkan api sampai jadi bara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam tanpa bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam tanpa bakar menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam tanpa bakar:
- Ambil 400 gr daging ayam, filet, potong dadu
- Ambil 150 gr kacang tanah, sangrai, dihaluskan hingga berminyak
- Siapkan 1 1/4 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 500 cc air panas
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 buah cabe merah, buang biji
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu perendam :
- Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm air asam (1/2 sdt asam + 4 sdm air)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 100 cc air (tambahan untuk saat memasak)
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kol iris tipis
- Ambil potong dadu Tomat
- Ambil Sambal kecap (irisan cabe + bawang merah)
Makan sate goreng ini dijamin aman karena tidak khawatir tertusuk lidah dan mulut, kuah saus kacang nya pun tidak muncrat mengena orang disamping Anda, selain itu sehat karena tidak ada proses pembakaran. Menurutnya paduan manis gurih dari ayam cocok dimakan dengan sambal yang pedas manis. Beralih ke menu selanjutnya ada sate. Yuk, langsung dicoba resep bumbu sate ayam yang praktis dan enak ini di dapur!
Langkah-langkah membuat Sate ayam tanpa bakar:
- Campur ayam dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
- Masak ayam bersama bumbu perendam dengan ditambahkan air 100 cc, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Sambil menyiapkan bahan yg akan dimasukkan.
- Masukkan kacang tanah, garam, gula merah, gula pasir dan air, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga matang dan mengental. Sisihkan.
- Sajikan ayam bersama saus kacang dan pelengkapnya.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga: Resep Membuat Sate Goreng ala Yummy App, Gak Perlu Ribet Bakar-bakar Bakar sate ayam di atas wajan pembakaran atau arang yang telah dipanaskan sebelumnya, pastikan semua sisi sate ayam tersebut matang sambil tetap mengoleskan campuran bumbu. Angkat dan letakkan sate yang telah matang di atas piring saji. Sate ayam dengan yogurt Tidak jauh berbeda layaknya panggangan roti, sosis dan ayam bakar, panggangan sate juga ada beragam jenisnya. Mulai dari panggangan sate manual, panggangan sate di atas kompor dan panggangan sate arang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam tanpa bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
